Sulas pārstrādes ceha būvniecība.

 

IMG-20190109-WA0011Iesniedzējs: z/s Veccepļi
Projekta nosaukums: Sulas pārstrādes ceha būvniecība 
 
Projekta Nr. 18-09-AL10-A019.2101-000001
 
Projekta summa 80 000,00 EUR, 
no tās ELFLA publiskais finansējums: 35 000,00 EUR
līdzfinansējums 45 000,00 EUR
 
Īstenošanas vieta: Krīvi, Palsmanes pagasts, Smiltenes novads
Projekta īstenošanas laiks 29.03.18.-30.12.2019.
Projekta vadītāja: Anita Lāce, Šī e-pasta adrese ir aizsargāta no mēstuļu robotiem. Pārlūkprogrammai ir jābūt ieslēgtam JavaScript atbalstam, lai varētu to apskatīt.  
 
Projekta mērķis:
Projekta mērķis uzbūvēt sulas pārstrādes cehu, kas būtiski atvieglos ražošanas procesu, cels darba ražīgumu un dos iespēju pievērsties jaunu produktu radīšanai - bumbieru, jāņogu, upeņu un dažāda veida sulu maisījumu ražošanai.
Apraksts:
Z/S "Veccepļi" jau no  2005.gada nodarbojas ar augļkopību un ābolu tirdzniecību, ābeļu un bumbieru dārzu paplašinot līdz 7,26 ha platībai. 2013.gadā saimniecībā uzsākta augļu pārstrāde - ābolu sula tiek spiesta, pasterizēta un pildīta "Bag in Box" pakās 3; 5 un 10 litru tilpumos. Izaudzēto ābolu ražu un saražoto sulu saimniecība realizē vietējā tirgū. 
Saimniecība plāno palielināt sulas ražošanas apjomus un paplašināt produkcijas sortimentu ar dažādu veidu sulām. Tādēļ radās  nepieciešamība pēc sulās pārstrādes ceha būves, kurā ir arī paredzētas telpas pārstrādei un  saražotās produkcijas glabāšanai. Galvenās izejvielas ir pašu izaudzētie āboli, bumbieri, jāņogas un upenes, kā arī ķirbji. Citas izejvielas, kā smiltsērkšķis, tiek iepirkti no vietējiem iedzīvotājiem.
Uzbūvējot sulas pārstrādes cehu, tiks uzlaboti darba apstākļi un tiks celts darba ražīgums, līdz ar to saimniecība varēs kāpināt saražoto sulu apjomus un sortimentu, kā arī spēs sniegt vietējiem iedzīvotājiem kvalitatīvus pakalpojumus, spiežot un pildot dažāda veida sulas.
Zs Vecepļi  kopš 2014. gada ir īstenojuši 4 LEADER projektus.
 
Rezultatīvie rādītāji:
Sulas pārstrādes cehs
IMG-20190109-WA0013   IMG-20190109-WA0016   IMG-20190109-WA0004

 

Sadarbības partneri

laukutikls

smiltenes novads

latvijas lauku forums

lad-logo - labajā sānā

zm logo

leaderlogo